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Stremel-Lachs mit Zucchinipasta

Haben Sie schon einmal aus Zucchini Nudeln gemacht? Alles, was Sie dazu brauchen, ist ein Spiralschneider. Oder ein Gemüseschäler. Sie ...
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Aphrodisierendes zum Valentinstag

Er ist teuer, äußerst rar und ein Künstler der Verführung. Die Rede ist vom Trüffel. Die aphrodisierende Wirkung verdankt der ...
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Schönmacher Kürbis

Wussten Sie, dass Kürbisse bis zu 100 unterschiedliche Wirkstoffe enthalten, von denen unsere Haut profitiert? Kürbisse enthalten viele Vitamine sowie ...
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Chicorée: das Anti-Aging-Talent

Franzosen und Belgier essen ihn kiloweise. Die Deutschen kommen mit nur 300 Gramm im Jahr aus. Sich mit dem vornehm ...
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Low Carb für eine bessere Haut

Der Begriff „Low Carb“ stammt aus dem Englischen „low (in) carb(ohydrates) und bedeutet „mit wenig Kohlenhydraten“.  Viele Menschen nutzen Low Carb als ...
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Brokkoli – Hautpflege von innen

Brokkoli ist eine mit dem Blumenkohl eng verwandte Gemüsepflanze und stammt ursprünglich aus dem heute als Anatolien bekannten kleinasiatischen Raum ...
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Grünkohl: Superfood für die Haut

Manche nennen ihn Braunkohl, Krauskohl oder Oldenburger Palme. Fakt ist, dass der Grünkohl zu den vitaminreichsten Gemüsesorten überhaupt zählt. Er ...
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Von wegen treulos!

Botanisch gesehen ist sie eine Beere. Als Gemüse verwenden sie die meisten. Die Rede ist von der Tomate. Doch egal, ...
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Nicht nur für Festtage!

Rinderfilet mit Rotweinjus, Grünkohlgemüse und Möhren-Pastinaken-Ragout passt nicht nur zu einem festlich gedeckten Tisch. Egal, ob Sie das Filet an ...
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Nicht nur an Halloween gibt er eine gute Figur ab

Man kann ihn kochen, dämpfen, grillen, pürieren oder gefüllt aus dem Ofen servieren. Manche Sorten müssen geschält werden, andere kann ...
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