Rotkohl und Ingwer unterstützen die Haut. Neben vielen Vitaminen findet sich im Rotkohl das Anthocyan, das entzündungshemmend und antioxidativ wirkt.
Gans mit Klößen, Schokoladenfondue, Raclette und jede Menge Plätzchen – nach den üppigen Festmahlen zur Weihnachtszeit ist am Jahresanfang erst
Welche Frau möchte nicht ihren jugendlichen Teint möglichst lange bewahren? Doch mit zunehmendem Alter, beschleunigt durch UV-Strahlung und Umweltgifte, erschlafft
Jugendliches Aussehen unserer Haut verdanken wir unter anderem dem Kollagen in der Unterhaut. Kollagene sind Faserbündel bildendes Eiweiß (Proteinketten). Diese
Wer seinen Körper überbeansprucht hat, bekommt manchmal zu hören „Du siehst aber vertrocknet aus!“. Das ist nicht nur so ein
Bei der Ingwerpflanze ist es der knollenartige Energiespeicher als Teil des Wurzelgebildes, der in der Küche und der Heilkunde zunehmend
Erdbeeren enthalten mehr abwehrstärkendes Vitamin C als Orangen. Ernährungsexperten setzen sie wegen ihres hohen Gehalts an Folsäure und Eisen seit
Längst den Kinderschuhen entwachsen sind die fruchtigen Trendgetränke namens Smoothie. Was früher Mütter ihren Babys zubereiteten, kitzelt nun auf breiter
Dass Gemüse gesund ist, haben wir natürlich längst gehört. Aber auch immer mehr Beautyprodukte setzen auf die pflanzlichen Schönmacher! Grüner
Grillfreude in Garten, Parks und auf Balkonen. Vielerorts gehört Grillen zum typisch sommerlichen Vergnügen – die Zubereitung von Fleisch- und